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辣椒
辣椒
辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實長指狀,頂端漸尖且常彎曲,未成熟時綠色,成熟后成紅色、橙色或紫紅色,味辣。種子扁腎形,淡黃色。
CasNo
126-17-0
英文名稱
solasodine
中文名稱
澳洲茄胺
分子式
C27H43NO2
分子量
413.6358
供應商數量
127
CasNo
19121-58-5
英文名稱
Solasonine
中文名稱
澳洲茄堿
分子式
C45H73NO16
分子量
884.0582
供應商數量
137
CasNo
19408-84-5
英文名稱
Dihydrocapsaicin
中文名稱
辣椒素
分子式
C18H29NO3
分子量
307.4278
供應商數量
195
CasNo
20311-51-7
英文名稱
Solamargine
中文名稱
澳洲茄邊堿
分子式
C45H73NO15
分子量
868.0588
供應商數量
113
CasNo
2444-46-4
英文名稱
Capsaicin
中文名稱
辣椒素
分子式
C18H27NO3
分子量
305.4119
供應商數量
210
CasNo
28789-35-7
英文名稱
Nordihydrocapsaicin
中文名稱
降二氫辣椒堿
分子式
C17H27NO3
分子量
293.4012
供應商數量
66
CasNo
32449-98-2
英文名稱
Khasianine
中文名稱
客西茄堿
分子式
C39H63NO11
分子量
721.91762
供應商數量
60
CasNo
37208-05-2
英文名稱
1,3-Naphthalenediol,1,2,3,4,4a,5,6,7-octahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-,(1R,3R,4S,4aR,6R)-
中文名稱
椒二醇
分子式
C15H24O2
分子量
236.34986
供應商數量
6
CasNo
404-86-4
英文名稱
Nonivamide
中文名稱
辣椒堿
分子式
C17H27NO3
分子量
293.4012
供應商數量
310
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