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      食品級(植酸)生產廠家  河南鄭州富太植酸廠家結構式圖片|食品級(植酸)生產廠家  河南鄭州富太植酸廠家結構式圖片

      食品級(植酸)生產廠家 河南鄭州富太植酸廠家

      品 牌:河南鄭州富太植酸廠家   價 格:¥70
      • 公 司:鄭州富太化工產品有限公司
      • 產 地:河南鄭州
      • 聯系人:司鵬
      • 聯系手機: 18039107532 聯系電話: 0371-56068358
      • 聯系QQ: 3382556651
      • 聯系地址:鄭州市二七區
      產品介紹
      • 保質期 兩年
        英文名 Phytic acid
        數量 26000
        供應商 河南鄭州富太化工有限公司
        CAS號 83-86-3
        批準文號 83-86-3
        曾用名 植酸
        產品用途 抗氧化劑
        執行標準 國標
        規格 25公斤
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        【英文別名】 inositol hexaphosphate; inositol-hexaphosphoric acid; inositol hexaphosphoric acid, 40-50 wt% aqueous solution; myo-inositol, hexakis(dihydrogen phosphate); myo-inositol hexakisphosphate; myo-inositol hexaphosphate; phytic acid[1] 
        植酸又稱肌酸、環己六醇六全-二氫磷酸鹽,它主要存在于植物的種子、根干和莖中,其中以豆科植物的種子、谷物的麩皮和胚芽中含量最高。植酸的應用非常廣泛。在食品工業中,植酸可用作食品添加劑,在釀酒工業中可用作除金屬劑。在醫藥工業中可用于治療糖尿病、腎結石等病癥。在化工、石油、冶金、日用化學工業中的應用都很廣泛,可用作油脂的抗氧劑、食品和水果的保鮮劑、聚氯乙烯聚合釜防粘釜劑、醫藥上的止渴劑、飼料的添加劑,還可用作防銹、清洗、防靜電及金屬表面處理劑等,尤其可作為生產肌醇的重要原料之一[
        植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發酵促進劑、金屬防腐蝕劑等,廣泛應用于食品、醫藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業、塑料工業及高分子工業等行業領域。
        食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色,也用作金屬防銹、防蝕劑。

        食品應用

        植酸是一種重要的有機磷系添加劑,具有獨特的生理功能和化學性質,在食品、醫藥、金屬防腐、日化工業及塑料加工等工業方面具有廣泛的應用。在食品中:抗氧化劑、護色穩定劑、酒類降固劑、穩定劑[3]  。
        1、按衛生部頒發《食品添加劑衛生標準gb2760-86增補品種》中規定植酸適用于水產品對蝦保鮮參考用量以0.05%-0.1%的水溶液作為冷凍保鮮液,日本在貝類罐頭中用0.1-0.5%植酸,以防黑變,魚類用0.3%植酸,在100℃處理,二分鐘可防止魚體變色,用0.01-0.05%植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鮮劑,效果很好。
        2、罐頭食品中的應用
        在罐頭食品中添加植酸可達到穩定護色效果。
        在魚、、烏賊等水產品罐頭中添加微量植酸,可防止鳥糞石(玻璃狀磷酸銨鎂結晶)生成。國外把植酸稱之為“struvite”防止劑,已廣泛應用在罐裝食品中。添加量0.5-0.5%。
        3、飲料生產中的應用
        在飲料中添加0.01-0.05%植酸,可除去過多的金屬離子(特別是對人體有害的重金屬),對人體有良好保護作用。在日本,歐美等國家常用作飲料除金劑。含有植酸主要成分的快速止渴飲料,最適于運動員激烈訓練和高溫作業工人飲用,具有快速止渴、復活神經機能和保護腦、、眼的作用,這種飲料在日本已投入批量生產。
        4、抗氧化
        將一份50%植酸和三份山梨醇脂酸(親水/親油值4.3)混合,以0.2%加入植物油中,抗氧化性能極好。植酸可防止過氧化氫(雙氧水)分解,因此可作雙氧水儲藏穩定劑。
        5、藥物和發酵促進劑
        植酸鈉或鉍鹽能減少胃分泌物,用于治療胃炎、十二指腸炎、腹瀉等。
        植酸可解除鉛中毒,并可作重金屬中毒防止劑。
        將植酸加到含單孢絲菌屬介質中,可促進慶大霉素和氨基配糖物抗生素的發酵,使產量提高幾倍,在乳酸菌的培養基里加入植酸,可促進派乳酸菌的生長。
        中文名
        植酸
        英文名
        phytic acid
        別    稱
        肌醇六磷酸; 環己六醇磷酸酯
        化學式
        c6h18o24p6
        分子量
        660.04
        cas登錄號
        83-86-3
        einecs登錄號
         201-506-6            河南鄭州富太化工有限公司、專營、營養強化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、增味劑、酸味劑、乳化劑、酶制劑、抗結劑、漂白劑、水分保濕劑、甜味劑、銷售地區:黑龍江哈爾濱,吉林長春,遼寧-沈陽,河北-石家莊 ,河南-鄭州,山東-濟南,山西-太原,安徽-合肥,江西-南昌,江蘇-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,廣東-廣州,湖南長沙,湖北-武漢,,海南-???,云南-昆明,貴州-貴陽,六盤水,遵義,安順,四川-成都,青海-西寧,甘肅-蘭州,天水,平涼,張掖,慶陽,白銀,隴南,定西,酒泉,嘉峪關,陜西-西安,漢中,渭南,寶雞,咸陽,銅川,延安,商洛,榆林,安康,內蒙古呼和浩特,新疆-烏魯木齊,廣西南寧,西藏-拉薩,寧夏-銀川,石嘴山,吳忠,固原,中衛,北京市、上海市、天津市、重慶市。
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