蛋白糖
型號:食品級、醫藥級、工業級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
含量
:
99
.9
%
產地:
國產
/
進口
性狀:
白色結晶性
粉末
cas:
22839-47-0
用途:
甜味劑
生產廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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蛋白糖的價格:50倍的 20元/公斤 100倍的24元/公斤
蛋白糖的性狀:蛋白糖為白色結晶粉末,清甜香氣
蛋白糖的用途:甜味劑。蛋白糖主要用途是作為食品添加劑,添加在食品中,如:餅干,糕點等,增加其甜度及口感。
蛋白糖使用方法:
1.飲料類:無糖保健飲料可以全部替代蔗糖使用。普通飲料按國標gb10792-89規定,可以替代60%的蔗糖,即在保證最低固形物要求的前提下,其余甜度用蛋白糖去補充。如配制一噸低糖果汁飲料,保證4%的固形物,只須加蔗糖40公斤,另加蛋白糖fa50型(或fb50型)1.2公斤,或者fb100型0.6公斤就能達到相同甜度,并可降低糖成本45%以上。
2.食品類:按正常需要全部或部分替代蔗糖使用,需要時,可以在蛋白糖食品中添加適量的增稠劑、乳化劑、填充劑(如面粉、麥芽糊精、淀粉等)以補充食品所需的體積和重量。
蛋白糖apm(aspartame)是由天然氨基酸制成的低熱量甜味劑,具有:
1、天然營養、安全可靠:蛋白糖apm可分解為氨基酸被人體吸收,安全性高,為聯合國食品添加劑專家聯席委員會(jecfa)確認為a(1)級,我國國標gb2760-96對其不限量使用。
2、品味甘甜、味質最優:蛋白糖apm與現有的幾種甜味劑相比,其味質最接近蔗糖,不帶任何異雜味。
3、保健功效:蛋白糖apm的甜度為精制白糖的200倍,因此,替代蔗糖,可以避免體內營養過剩和肥胖,降低兒童齲齒病的發病率。另外,蛋白糖apm也是糖尿病患者的最理想甜味劑。
蛋白糖的添加量:根據國家標準,建議用量千分之一到千分之三。
運輸方式:物流、汽運、ems郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;
服務宗旨:竭誠提供優質產品,售后服務客戶滿意度100%。
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